中華菓子の部屋

ビールで始まり中華菓子でしめる!

中華菓子とは

駅の近くに台湾料理屋があって、仕事帰りにちょっと立ち寄ることがある。店の前を通りすぎると何とも言えないいい香りが漂っているんだよね。台湾料理というか、中華料理って油を使ったいい香りがするんだよね。これはちょっとした武器ですよ。で、その香りにつられて店に入ってしまうんだ。まずはビールを一杯、きゅっと飲み干す。それからツマミを数点頼むわけ。だいたいギョーザを注文するね。これは定番だもん。あとはピータンjなんかも好きかな。そういう冷菜的なものも外せないからさ。それから炒め物に移るわけだ。この炒め物が何ともいえない香りを漂わせていた張本人なわけ。うまくないはずがないね。そこまで頼むと、ビールはもう3杯目を飲み干しているくらいだ。この後、麺類でも頼みたいところだけど、グッと我慢する。だって、さすがに太っちゃうでしょ。甘い中華菓子を食べて、その場はしめることにしている。

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