中華菓子の部屋

ビールで始まり中華菓子でしめる！

中華菓子 QA

質問タイトルきちんと蒸し菓子を作ろうと思ったらやはり蒸し器は必要ですか？圧力鍋は蒸し器を兼ねますか？蒸...
質問きちんと蒸し菓子を作ろうと思ったらやはり蒸し器は必要ですか？圧力鍋は蒸し器を兼ねますか？蒸し菓子（中華菓子パンのマーラーカオなど）を作ってみたいのですが、やはりきちんとした蒸し器は必要でしょうか？今まで、冷凍中華まんを蒸かしたりする際は、鍋に蒸し用のお皿みたいなのを入れて水を入れて済ましていました。そんなに頻繁に蒸し料理はしないので、購入には迷いがあります。圧力鍋も持っていないのですが、圧力鍋は蒸し器も兼ねられますか？もし蒸し効果もあるならば両方の効果を兼ねて圧力鍋を買おうかとも思うのですが、お使いの方、お教え下さい。よろしくお願いいたします。
回答<炊飯器でできますよ 家はガス釜ですができましたよ
回答数1
質問日時2008年07月08日
解決日時2008年07月10日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1417646944

中華菓子 に関するQA

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